Vollständiger Name: Ivan Pastor Lafuente
Geburtsdatum: 18. Februar 1980
Herkunft: Santa Pola, Alicante. (Spanien)
Höhe: 1,77 m
Beruf: Profisportler | Olympisches Windsurfen
Webseite: https://ivanpastor.com/
Instagram: https://www.instagram.com/ivanpastor/
Iván Pastor Lafuente ist ein spanischer Olympia-Athlet und national und international anerkannter Profi-Windsurfer, der in den Klassen Mistral und RS:X.1 antritt.
Sie gewann eine Bronzemedaille bei den Mistral-Europameisterschaften 2005 und eine Bronzemedaille bei den RS:X-Europameisterschaften 2011. Außerdem gewann sie bei den Mittelmeerspielen 2001 in Tunesien eine Silbermedaille in der Mistral-Klasse.
Sie hat an vier Olympischen Sommerspielen teilgenommen und belegte in Athen 2004 den 12. Platz (Mistral), in Peking 2008 den 9. Platz (RS:X), in London 2012 den 16. Platz (RS:X) und in Rio de Janeiro 2016 den 9. Platz (RS:X).
Er wurde ausgewählt, Spanien beim RS.X-Windsurfing-Wettbewerb bei den Olympischen Spielen 2020 in Tokio zu vertreten.