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DIE 15 BESTEN SURF AND TURF IN DEN VEREINIGTEN STAATEN

Kennen Sie den Begriff Surf and Turf? Sicherlich denken Sie an eine Art Surfen oder etwas, das mit Sport zu tun hat, aber Sie liegen falsch. Das Konzept Surf and Turf ist mit Essen verbunden. Diese Welt schreitet immer schneller voran und so passt sich auch die Küche an. Ständig entstehen neue Restaurants, die die neuesten gastronomischen Innovationen präsentieren. Es gibt Restaurants für alle Arten von Küche: Italienisch, Chinesisch, Georgisch, Thailändisch ... Nun, surf and turf ist ein ziemlich neues Konzept. In Spanien sind wir mit dieser neuen Küche noch nicht sehr vertraut. Wir verraten Ihnen, was es ist. Der Begriff surf bezieht sich auf das Meer und turf (Gras) auf das Gras. Wenn wir diese beiden Wörter verbinden, sprechen wir von einem Restaurant, das Fischgerichte oder Meeresfrüchte und Fleisch oder ein bestimmtes Gericht, das Meeresfrüchte mit rotem Fleisch kombiniert. Auf Spanisch sagen wir „mar y tierra“, um über diese Gerichte zu sprechen.

WAS IST IN EINEM TELLER SURF AND TURF?

Normalerweise wird uns bei der Bestellung eines Surf and Turf ein Gericht serviert, das Hummer enthält, insbesondere Schwanz und Rindfleisch, normalerweise ein Filet Mignon (Schwein, Rind oder Rinderfilet). Neben Hummer werden manchmal auch Garnelen, Calamari, Garnelen, Jakobsmuscheln oder andere Schalentiere serviert und gedünstet, gegrillt, gebraten ... Das Fleisch, obwohl Mignon am häufigsten vorkommt, kann auch variieren.

Ein sehr verbreitetes Surf-and-Turf-Gambo ist das „Surf-and-Turf-Gambo“. Dieses Gericht besteht aus Garnelen, Krabben, Würstchen und Tabasco. Die am zweithäufigsten nachgefragten Surf-and-Turf-Hamburger in Restaurants sind normalerweise die Mini-Surf-and-Turf-Hamburger, die aus Rindfleisch, Meeresfrüchtepastete und zwei Scheiben Brot bestehen.

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WO KANN ICH SURF AND TURF AUSPROBIEREN?

Dieses Gericht wird hauptsächlich in den USA in Steakhäusern oder Grillrestaurants serviert.USA, und auch in Städten in Kanada, Großbritannien oder Australien. Der eigentliche Surf and Turf liegt jedoch in den USA.USA Wir haben eine Liste mit den 15 besten Surf- und Turf-Restaurants in den Vereinigten Staaten:

erstellt
  1. American Cut, Manhattan, NY

Dieses Restaurant befindet sich in der 363 Greenwich Street in New York und ist für die Qualität seines Fleisches und Fischs bekannt. Zu seinen typischen Gerichten gehört eine Version von Surf and Turf: das „dekadente Surf and Turf“, ein köstliches, 28 Tage lang gereiftes Rib-Eye-Kotelett, serviert mit Chili-Hummer.

<tc>the indian face</tc>Surf und Rasen

  1. Red the Steakhouse, Miami

Unser zweitliebstes Surf-and-Turf-Restaurant in den USA.USA ist das Red the Steakhouse in 119 Washington Avenue, Miami Beach. Dieser Ort mit modernen Einrichtungen ist der ideale Ort, um den besten Fisch, Meeresfrüchte und Pasta zu probieren. Der Preis ist nicht sehr günstig, aber es lohnt sich. Wenn Sie gehen, müssen Sie das „ultimate surf and turf“ bestellen, das aus japanischem kobe miyakazi -Fleisch hergestellt wird, und den „Brittany Blue Lobster Thermidor“, der als der zarteste Hummer der Welt gilt .

  1. Craftsteak, Las Vegas

Dritter in unserer Rangliste ist das Restaurant Craftseak, gelegen am 3799 Las Vegas Strip, im MGM Hotel. Er ist ein Experte für die besten Fleischsorten, darunter wagyu und wagyu A5. Der Preis mag etwas teuer erscheinen, aber er steht im Einklang mit der Qualität der Gerichte und dem hervorragenden Service. Eine Empfehlung? Das japanische Surf and Turf mit einem A5-Wagyu-Steak und Hummer oder Jakobsmuscheln Ihrer Wahl. Und wenn Sie noch Platz für den Nachtisch haben, zögern Sie nicht, nach der Spezialität des Hauses zu fragen: dem Affenkuchen-Dessert.

  1. Paradise Cove Beach Café, Malibu

Es liegt am Strand von Malibu, sodass Sie beim Essen eine spektakuläre Aussicht genießen können. Sie können im Restaurant oder auf der Terrasse im Sand sitzen. Die Portionen sind riesig, das sollte man bei der Bestellung im Hinterkopf behalten. Beim Essen spüren Sie die Meeresbrise und den Geruch von Salpeter. Gibt es etwas Besseres? Die Speisekarte bietet alle Arten von Speisen, viele Fleischsorten, Fisch, Meeresfrüchte ... und auch mexikanisches Essen.

  1. BOA Steakhouse, Los Angeles

Ein wahres Muss, wenn Sie Los Angeles besuchen! Von bestem Fleisch und erlesenen Weinen. Egal wie oft Sie kommen, Sie werden dieses Restaurant nie satt haben. Sie haben eine Spezialität auf Fleisch, aber was immer Sie bestellen, wird ein Skandal sein. Seine Dekoration und Atmosphäre werden Ihnen doppelt so viel Freude bereiten. Der Caesar-Salat ist Ihr Muss. Bestellen Sie unbedingt das Surf and Turf mit Hummer, Garnelen oder Krabben, Sie werden begeistert sein!

  1. Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, Chicago

Es ist der ideale Ort, um mit Freunden oder in einer Gruppe zu Abend zu essen. Am besten sind die Meeresfrüchte, vor allem die Austern. Probieren Sie das „Petite Filet Mignon und Jumbo Alaskan King Grab“, ein Filet Mignon, begleitet von alaskischen Krabben; oder das Petite Mignon mit Hummerschwanz vom Grill. Zum Fingerlecken!

  1. Duffy's Steak & Losbeter House, Key West

Perfekt für Meeresfrüchte und wir erwähnen auch den Hummer aus Maine. Wenn Sie Fleisch bevorzugen, ist die Rippe ein Muss, sie zergeht auf der Zunge. Und zum Schluss… das Key Lime Pie-Dessert! Ein Limettenkuchen, Kondensmilch, Kakao ... eine echte Delikatesse.

  1. Dock's Oyster House, Atlantic City

Ein ruhiger und schöner Ort zum Essen. Die gebackenen Krabben sind ein wahrer Genuss, ganz zu schweigen von der Muschelsuppe oder den gebratenen Austern ... das Stargericht. Das „Beef and Reef“ (gegrilltes Filet Mignon mit Hummerschwanz) ist ein Klassiker, der nie versagt.

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  1. Riverfront Steakhouse, Little Rock

Im Wyndham Hotel befindet sich das Restaurant Riverfront Steakhouse, in dem das beste Steak mit Ofenkartoffeln und der beste Salat in Little Rock serviert werden. Aufmerksamer Service, erstaunliche Texturen und entspannte Atmosphäre. Riverfront ist immer ein Hit!

  1. Oak Steakhouse, Charleston

Wenn man über Oak Steakhouse spricht, geht es um Eleganz und eine gute Atmosphäre. Rockefeller-Austern, skandalöse Steaks, Hummer auf den Punkt... Einfach köstlich. Da gibt es kein Aber.

  1. Elmo Steak House, Indianapolis

Ein unschlagbarer Ort, wenn Sie gutes Fleisch genießen möchten. Wenn Sie Meeresfrüchte bevorzugen, ist der Krabbencocktail mit scharfer Soße ein Genuss. Ideal für Liebhaber des Surfens oder Rasensports.

  1. The Sherwood Inn, Skaneateles

Das Restaurant in diesem Hotel ist ein weiterer Ort, der eine Reservierung wert ist. Zu den besten Gerichten zählen Pot Roast (gebratenes Rindfleisch), Maryland Crab (knusprige Krabbe mit zartem Inneren, serviert mit einer würzigen Aioli-Sauce) oder Surf and Turf (extra saftiges Fleisch mit Hummer, Ofenkartoffel und Butter).

  1. Mastro's Ocean Club, Malibu

Nur von 10. Ein romantisches Restaurant direkt am Strand, perfekt für einen besonderen Anlass, besonders zu zweit. Wenn Sie Ihren Partner überraschen möchten und Salate, Filet Mignon, Rippchen oder Krabben mögen, machen Sie mit einer Buchung hier nichts falsch.

<tc>the indian face</tc>Surf und Rasen

  1. Mooo Restaurant, Boston

Mooo ist ein Synonym für Gewissheit. Egal wie oft Sie buchen, Sie werden immer zufrieden abreisen. Für viele das beste Fleisch in Boston. Es ist nicht besonders günstig, aber gönnen Sie sich etwas, wenn Sie können. Es gibt nicht nur das beste Fleisch, sondern auch köstlichen Wein und Meisterschaftscocktails. Ein Muss sind die Ribeyes, Austern und Wagyu-Fleischbällchen. Der Service ist außergewöhnlich, aufmerksam und diskret. Sie werden es auf jeden Fall wiederholen wollen.

  1. Mare Oyster Bar, Boston

Dieses Restaurant im Viertel North End wird Sie nicht enttäuschen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, buchen Sie den bezaubernden Innenhof, der sich ideal für Termine eignet. Die Hummerravioli sind nicht von dieser Welt, aber unsere Lieblingsgerichte sind die Hummerbiskuitcreme und die Pasta mit Hummer und schwarzem Trüffel … es ist unmöglich, nur eines auszuwählen.

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Dies ist die Liste unserer 15 beliebtesten Surf- und Turf-Restaurants in den Vereinigten Staaten. Wenn Sie darüber nachdenken, eine Reise in die Vereinigten Staaten zu unternehmen, stehen Ihnen 15 großartige Optionen in verschiedenen Bundesstaaten zur Verfügung. Worauf wartest du? Ihr nächstes Surf and Turf wartet auf Sie!

FRAGEN UND ANTWORTEN

  • WAS BEDEUTET SURF UND TURF?

Surf bezieht sich auf das Meer und „Turf“ (Gras) auf das Land. Wenn wir beide Begriffe kombinieren, entsteht ein Gericht aus Meeresfrüchten und Fleischprodukten.

  • WAS GEHT AUF EINE SURF- UND TURF-PLATTE?

Surf wird aus Schalentieren oder Fisch und Fleisch, normalerweise Rindfleisch, zubereitet.

  • WELCHES FLEISCH IST FILET MIGNON?

Das Filet Mignon oder Mignon ist ein Stück Rind-, Schweine- oder Rindfleisch und wird in Spanien normalerweise als Lendenstück bezeichnet.

  • Welches ist das typischste Surf-and-Turf-Gericht?

Surf and Turf umfasst normalerweise Hummer, insbesondere den Schwanz, und Rindfleisch, insbesondere Filet Mignon. Am gebräuchlichsten ist das „Surf and Turf Gambo“ mit Garnelen, Krabben, Würstchen und Tabasco.

  • WO KANN MAN SURF & TURF AUSPROBIEREN?

Surf and Turf wird in Steakhäusern oder Grillrestaurants serviert. In Spanien sind wir nicht so vertraut und es kann schwierig sein, einen guten Surf-and-Turf zu finden. Die besten Surf- und Rasenflächen gibt es in den Vereinigten Staaten, wo er geboren wurde.

  • Welches ist das beste Surf-and-Turf-Restaurant in Miami?

Unser Lieblings-Surf-and-Turf in Miami ist Red the Steakhouse in 119 Washington Avenue, Miami Beach. Es verfügt über moderne Einrichtungen und ist ideal, um den besten Fisch, Schalentiere und Pasta zu probieren. Der Preis ist nicht sehr günstig, aber es lohnt sich. Wenn Sie dorthin gehen, müssen Sie das „ultimate surf and turf“ und den „Brittany Blue Lobster Thermidor“ bestellen, der als der zarteste Hummer der Welt gilt.

  • WO ESSEN SIE DAS BESTE SURF & TURF IN MALIBU?

Das beste Surf-and-Turf-Restaurant in Malibu ist Paradise Cove Beach Café. Die Aussicht am Strand von Malibu ist spektakulär. Wenn Sie können, setzen Sie sich auf die Terrasse im Sand. Die Portionen sind riesig, das sollte man bei der Bestellung im Hinterkopf behalten. Die Speisekarte bietet alle Arten von Speisen, viele Fleischsorten, Fisch, Meeresfrüchte ... und auch mexikanisches Essen.

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