Zarautz, Surf e Gastronomia
A impressionante praia de Zarautz tem muitos atrativos, mas sem dúvida, se algo se destaca é por ser um dos melhores lugares de toda a costa gipuzkoana para a prática do surf, e é isso que esta bela praia basca é um dos berços de surfistas mais importantes de toda a península. Mas sem dúvida também se destaca muito acima da maioria das coisas pela sua gastronomia requintada. Zarautz Surf e Gastronomia na sua forma mais pura.
Em Zarautz encontrará um local ideal para a prática do surf e as suas condições não poderiam ser mais ideais: ondas supremas com cerca de três metros de altura e uma temperatura ideal durante todo o ano fazem deste local uma das zonas mais desejadas por todos os surfistas no mundo.
Lendas do surf como Aritz Aranburu ou Hodey Collazo nasceram na praia de Zarautz, figuras como Ibon Amatriain também começaram aqui e ganharam relevância mundial. De referir ainda que o local já não é apenas um local perfeito para nascerem novas estrelas do surf, mas no local encontrará um destino ideal para grandes figuras do surf no local se consolidarem e chegarem ao topo do cetro mundial . Não é à toa que se realiza o prestigiado campeonato internacional desta fabulosa disciplina, por exemplo, ao longo dos meses de setembro.
Diga-lhe também que se o que procura é começar a surfar, a Zarautz tem cerca de meia dúzia de escolas de alto nível onde poderá começar a dar os primeiros passos no mundo do surf. Note que se procura algo mais do que o surf, na bela localidade de Zarautz encontrará a expressão máxima de uma das joias bascas: a sua gastronomia. Uma gastronomia de primeiro nível que lhe será apresentada em Zarautz e que lhe permitirá conhecer em profundidade a cultura basca através dos seus requintados e famosos pratos, onde qualidade, sabor e aroma se unem para conquistar os seus visitantes.
A sua apetitosa gastronomia assumirá a forma de pratos como a pescada ao molho verde ou a lula à sua própria tinta e, claro, também o “pelaillo”. Assim, como em pratos tão deliciosos como a sardinha assada ou o txitarro grelhado, com a permissão do conhecido bacalhau pil pil ou txangurro. Como podemos constatar, um canto às iguarias que a costa basca nos apresenta em forma de peixe, um canto que pode ser contemplado enquanto se levam uns bons copos de txakolí à garganta.
E, claro, a melhor forma de descobrir a gastronomia Zarautz é nos restaurantes locais. Autênticos templos da boa comida e da boa bebida que lhe abrirão as portas e com qualidade e serviço incomparáveis. Alguns grandes nomes próprios são, por exemplo, o Otzaterra, o Kirkilla, o Aiten Etxe e como poderia ser de outra forma, com certeza você vai querer descobrir o excepcional e mediático restaurante Karlos Arguiñano. Zarautz Surf e Gastronomia, o que mais poderia pedir?
