Vi flög från Madrid till Mexico City, som var den officiella startpunkten för vår rutt. Vi hyrde en skåpbil och påbörjade vår resa med surfing, turism och fritid längs Oaxacas kust, med det mexikanska surfparadiset som slutdestination. Efter att ha tillbringat några dagar med att besöka monument, kyrkor och katedraler, konstgallerier, den imponerande etnobotaniska trädgården och andra underverk som vi fann i staden Oaxaca, som ligger relativt nära Mexico City, tog vi vår skåpbil och började vår resa längs de mexikanska kustvägarna mot en av de mest mytiska meckorna för surfing: Puerto Escondido.
Puerto Escondido, som ligger i södra Mexiko och badar i Stilla havets vatten, har blivit mycket populärt sedan 1990-talet. Turismen som mest besöker denna stad består främst av mexikanska turister, men under de senaste åren har staden också fått mycket utländsk turism, vilket inte är förvånande; så fort vi kom dit blev vi imponerade av att se ett så vilt landskap och vegetation i en så tätbefolkad miljö.
För några år sedan började man upptäcka kvaliteten på höger- och vänstervågor som fanns i vattnen vid denna mexikanska kuststad, men det var svårt att göra platsen till ett vanligt surfmål eftersom terrängen fortfarande var extremt orörd och surfare var tvungna att hantera otaliga insekter, ormar och hajar. På grund av globaliseringens, digitaliseringens och den fullständiga tillgångens boom har Puerto Escondido slutat vara så orört, och är nu en mycket mer frekventerad plats och havet är hem för många lokala och utländska surfare. De berömda vågorna på stränderna i Puerto Escondido har förvandlat denna stad, som ursprungligen bara var känd av några få, till ett heligt hem som surfare från hela världen besöker.

När vi anlände möttes vi av en strand med fin och mjuk sand och smaragdgröna, nästan genomskinliga vatten som sträcker sig över 25 kilometer sand, och det var en avslappnad atmosfär där alla verkade vara på gott humör. Svårt att inte vara det när solen smeker dig, det är varmt, du har ingen brådska och du befinner dig framför en av de mest berömda surfzonerna i historien.
Nattlivet, maten, restaurangerna och människorna verkade spektakulära. Vi provade pescadilla, en rätt som överraskade oss positivt, eftersom vi, långt ifrån den association vi hade med denna fisk, fick en friterad empanada fylld med fisk. Vi smakade också bläckfiskstacos, segelfisk och drack den typiska drycken i området - förutom den kända mezcalen - som heter Cocol och är gjord på rom, mjölk och kokosvatten: väldigt söt för vår smak, men utsökt!
Vårt mål var att rida på vågorna vid Zicaleta, en mytisk strand som är tre kilometer lång. Med sin sandbotten är vågen som skapas monumental, snabb, rörig och perfekt för oss.

Vågorna vid La Zicaleta har sett legender inom surfing rida på dem, och har varit värd för några av de viktigaste tävlingarna i Big Wave Tour. Vi tillbringade flera dagar på stranden vid Zicaleta, eftersom det är här de mest imponerande vågorna finns, som ibland når upp till 6 meters höjd. Vår dagliga rutin bestod huvudsakligen av att gå upp tidigt, rusa till vattnet, tillbringa hela förmiddagen med att fånga vågor och gå ut och äta, varje dag på en annan restaurang i området. På eftermiddagarna surfade vi tills solen började gå ner och då gick vi upp ur vattnet igen och satt kvar i sanden och såg solnedgångarna vid Stilla havets strand, som för oss är de vackraste.
Förutom Zicaleta bestämde vi oss för att besöka några fler stränder för att lära känna området bättre. Vi besökte stranden Carrizalillo, som vi ansåg vara perfekt för att lära sig surfa eftersom vågorna är långsamma och utdragna, vilket gör det lättare att hantera deras bana. Dessutom är denna strand liten och mysig, och går nästan obemärkt förbi. Vi fick anstränga oss ganska mycket för att komma åt den.
Den har en sluten halvcirkelform och fin sand. Här, förutom att surfa, ägnade vi oss åt en annan av våra passioner: att dyka!
VAD MAN KAN GÖRA I PUERTO ESCONDIDO FÖRUTOM ATT SURFA:

Förutom att äta, vila och surfa mycket upptäckte vi att det finns otaliga mycket intressanta och roliga aktiviteter att göra i Puerto Escondido.
-
Playa Escobilla:
Vi hade aldrig sett en sköldpadda kläckas och instinktivt gå mot havet. På Playa Escobilla såg vi, längs hela det sandiga området, hundratals sköldpaddor födas och gå för att ta sitt första bad i havet. Att surfa älskade vi, men att se detta naturfenomen på nära håll och live kan vi inte byta ut mot något.
-
Playa Manzanillo:
Även om den är ganska trafikerad är denna strand idealisk för dykning tack vare sitt lugna och kristallklara vatten, och en grund botten med god sikt som gör det möjligt att se den marina biodiversitet som denna plats har att erbjuda.
VAR MAN KAN BO I PUERTO ESCONDIDO

Något bra med Puerto Escondido är att det finns flera boendealternativ; från hotell till vandrarhem, gruppboenden och till och med delade rum och hus.
Vi bodde på hotel Santa Fe, mycket trevligt, nära Zicaleta, med havsutsikt och vackra faciliteter, även om vi också övervägde att bo på Hotel Selina Puerto Escondido, som också ligger vid Playa Zicaleta och har mycket kompletta faciliteter.
Vivo Resorts och Villas Carizalillo verkade också vara mycket bra alternativ, men de låg lite längre bort från det område där vi ville tillbringa mest tid.
Å andra sidan, om ni har en begränsad budget och vill tillbringa era dagar nära Zicaleta, rekommenderar vi Hotel Zanzíbar. Faciliteterna är enkla men mysiga och erbjuder de grundläggande och nödvändiga tjänsterna för att vara bekväm och inte sakna något.
Om ni föredrar att bo i små hus eller bungalows är en bra rekommendation “hotellet” Bungalows Zicaleta. Komplexet har en pool och en restaurang inomhus, och bekanta som har besökt det säger att servicen är charmig och att upplevelsen där var utmärkt.
VAR MAN KAN ÄTA I PUERTO ESCONDIDO?

Costeñito Cevichería:
På denna restaurang har de ett spektakulärt utbud av ceviche när det gäller kvalitet och presentation. Vanligtvis serveras det med tunna rostade och lite uttorkade potatisar, som inte är krispiga men inte heller mjuka, med kryddor och har en speciell smak, särskilt när man just kommit tillbaka från surfing. Portionerna är generösa, men det är omöjligt att inte äta upp allt!
El Cafecito:
Vi åt frukost flera dagar på detta kafé där frukten alltid var färsk och det fanns mycket variation, och rätterna de serverade var återigen ganska rejäla: de erbjöd “Oaxaqueños ägg” som var en kombination av ägg med tomatsås och ost, till vilka man kunde lägga till bönor, tortillas eller “totopo”-potatis som tillbehör. Ett bra sätt att börja dagen: med en god frukost.
Coco Fish Zicaleta:
På denna restaurang var den rätt vi gillade mest bläckfisken, serverad med ris, sallad och frukt: helt enkelt utsökt, och mycket nära vår surfspot och hotellet.
Espadin Restaurant:
Den dag vi dök vid stranden Carrizalillo hade vi den stora turen att hitta detta ställe. Vi tyckte det var perfekt att ta en drink medan det blev kväll. Restaurangen var vacker, och utsikten ännu mer.
NÄR ÄR DEN BÄSTA TIDEN ATT ÅKA

Temperaturen är bra året runt, med minimitemperaturer runt 26 grader och maximitemperaturer på 30. Men månaderna juni, augusti och september är ofta ganska regniga, så vi rekommenderar att besöka stranden mellan november och april, då solen skiner nästan varje dag och förhållandena för surfing är idealiska.
Återigen lämnade vår resa oss med en mycket god känsla och, återigen, en önskan att göra om den. Vi bär med oss en bit av Puerto Escondido, Oaxaca, Mexiko, i hjärtat, och vi kommer att drömma om att surfa igen i Stilla havet tills vi återvänder. Vi rekommenderar att du också ger dig ut på denna resa, vare sig det är för surfing, dykning, det kulturella och konstnärliga utbudet, eller helt enkelt för att vila och ta en Cocol vid havets strand.